真夜中に飛び出す不思議な貝を捕獲!!
⑧釣り部、部長の加藤です。
釣りとは少し違うかもしれませんが
先日、釣り仲間と貝を捕りに行ってきました。
深夜23時頃に某河口に集合。
すると総勢30人もの大人が集まっていました!
こんなにいるとは聞いていませんでしたが
本当に怪しい集団でした(笑)
ウエーダー(腰まである長靴)を履いて海に入ります。
この日は大潮の干潮時間。
かなり沖まで水がありません。
使うアイテムはこの2つ↓
100均で買った入れ物に塩を入れます。
なるべくサラサラした塩が良いので
一度フライパンで炒ると良いそうですが
私は100均で買った塩と
珪藻土ブロックを入れ湿気を防止しました。
↑これも100均で売っていますが
良いですよ!釣り道具が入ったケースにも入れています。
湿気を吸って針が錆びにくくなるんです。
まず、スコップや鍬で砂を掘ります。
すると所々に穴が…
ここに塩を投入!
すると…
細長い貝が顔を出します。
そこをすかさず掴むんです。
この貝、ご存知ですか?
「マテ貝」といいます。
この寒い時期は肉厚で美味しいんですよ。
掘っては塩を入れるの繰り返し。
腰が痛い!
もっと長い鍬があるといいですね…
マテ貝捕りの面白いところは
穴にアタリとハズレがあるところ。
ほとんどハズレです。アタリは1~2割ほどでしょうか。
ほとんどはカニやカメジャコなど別の生き物が作った穴です。
慣れてくると、この穴は間違いない!と分かるようになってきます。
あまり大きすぎず、少し楕円形の穴がアタリです。
名古屋で初雪が降ったこの日…
寒さと腰の痛さで大変でした、思ったより捕れませんでしたが
一番捕っている人は2~3時間でこのとおり↓
大きなハマグリまで!
宝探しみたいで楽しいです。
あさりと違って砂抜きしない方もいますが
塩水につけて砂抜きしたほうが無難です。
マテ貝のパスタにしました。
濃厚な旨味が出て美味しい!
先日釣ったワカサギも一緒にいただき
満足の夕食となりました。
釣りとは違いますが
試行錯誤して自然を相手にするのは同じ。
自然の楽しさは無限大ですね!