【開催終了】4/30(土)【🍅健康部】W発酵のキムチ作り

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手作りキムチ教室を開催します🇰🇷

出来上がりは約2Kg弱で、主に大根・人参・ニラ・ネギを使用します。

基本の分量から、辛さ甘味など自分好みにアレンジが可能です。

当日から食べられて酸っぱくなりにくいキムチです。

入手困難な材料で、コクや旨味が倍増一度食べたら「やみつき」になるダブル醗酵キムチ教室です。

アレンジ方法は多数あり、これさえあれば、時短しながらしっかりご飯ができちゃいます。

 

【日時】

4/30()10:00~13:00

 

【場所】

健康サロン・あんじゅ

安城市百石町1-1-5 2

 

【参加費】

5500

 

【定員】

8名

 

【持ち物】

基本は特にございませんが、エプロンはあった方が良いかと思います。

あとはお好みで、小分けにするジップロック、(←Mサイズ4袋でよければこちらで用意します)

包丁が苦手な方はスライサー