【⑧子育て相談部】オンラインでクッキー作りに挑戦!1
こんにちは。子育て相談部 部長のyadaです。
先日、Zoomを使ってオンラインクッキー作りに挑戦してみました。
急な呼びかけにも関わらず、3家族ご参加頂けました!感謝!
今回作ったのは、ポリ袋を使って作るクッキーです。
幼児と共に作るので、極力汚れず、簡単に作れる物をチョイスしました。
【材料】
薄力粉 120g
無塩バター(マーガリンやサラダ油でも代用可) 60g
砂糖 40g
お好みでアイシング(完成後にトッピングする場合)
【道具】
ポリ袋
麺棒
型抜き
オーブンシート
オーブン
【作り方】
① ポリ袋に薄力粉と砂糖を入れ、袋の口を握ってシェイク!
② ①の中にバターを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく揉む。
途中、ここで子供が飽きる確率が高いです(笑)
親にバトンタッチして、頑張りましょう。
ここで、粘土みたいな硬さになればOK!
もしボソボソしてまとまらなかったら、バターを追加します。
逆にベトベトなら薄力粉を追加します。
上記分量だとボソボソするご家庭がありました。
同じ薄力粉・バターなのに違いが出るのか!勉強になりました。
③ 生地を麺棒で伸ばし、好きな型で抜く。
どんな変な形になっても、あれこれ言わず、温かく見守りましょう。
④ オーブンシートに型抜きしたクッキー生地を並べ、180度に予熱したオーブンで15分程度焼く。
この間、親たちは片付けタイム(笑)子供たちは、トランプしたり、本読んだり、思い思いに過ごしていました。
子供たちはZoomでは初対面だからか、お互いにお喋りする事はあまりなく、でも興味深そうにお互いを見つめていました。
そして完成!!我が家のクッキーはこんな感じでした。
焼き上がったクッキーをみんなで見せ合いっこしました。
同じクッキーなのに、使う型が違うと印象が全然違う!面白い!
参加者の方で、炒りごまと塩を足して胡麻クッキーにされた方がいました。
美味しそうなので、今度家で作るときにやってみようと思います。
この後すぐおやつタイムに入りました。
各々好きな飲み物と共におやつタイム♪
ごちそうさまでした。
ちなみに、我が家はクッキー作り開始前に、息子が突然「クッキーじゃなくてゼリーが作りたいよ!」
と言い出し、急遽りんごゼリーも作りました。
こちらのレシピで作りました。
こちらも子供でも作れる簡単レシピでした!感謝!
http://cookpad.com/recipe/2178521#share_mail
イベント開催までに作り終えられて良かった・・・。
突発的な事が起こるのが子育て。
そういう無茶振りも楽しめる余裕を持っていたいものです。(自戒も込めて・・・)